Sergente di polizia James George Byfield.
Testimone all'inchiesta di Catherine Eddowes.

Nato circa nel 1848, Plumstead, Essex. Entrato a far parte della polizia di City of London nel 1868 (warrant no.4171).

Sposato con Mary (nata nel 1885), avevano tre figli, Alice (1876), George (1880) e Charles (1891). Nel 1881 viveva al 123 Gladstone Buildings, a Shoreditch.

Byfield era il sergente della stazione di polizia di Bishopsgate nella notte del 29 settembre 1888 quando Catherine Eddowes ubriaca venne portata alle 20:45 dagli agenti Louis Robinson e George Simmons. È stata collocata in una cella e alla fine rilasciata alle 01.00 del mattino seguente, dopo aver dato il suo nome come Mary Ann Kelly e il suo indirizzo come 6 Fashion Street. Ha anche affermato di essere stata a raccogliere luppolo.

Nel 1891, James Byfield divenne ispettore della polizia di City of London, ma divenne anche vedovo. Quell'anno fu elencato come residente con i suoi due figli più piccoli al 56 Godwin Road, Forest Gate.

Si ritirò dalla forza di polizia nel 1895 e si risposò (Frances b.1861, Canterbury), traslocando successivamente al 34 Jasper Road, Dulwich.