Testimone all'inchiesta di Catherine Eddowes.

Nato circa nel 1863, St. George-in-the-east. Sposato con Sarah Ann (1848) .
Custode al 5 Mitre Street che si affaccia su Mitre Square.

La notte del 29 settembre 1888, Clapp e sua moglie andarono a letto alle 23.00, dormendo nella stanza sul retro del secondo piano, che dava sulla piazza.

Non sentirono alcun rumore o alcun tipo didisturbo e la prima volta che vennero a conoscenza dell'omicidio fu tra le 05:00 e le 06:00 del mattino successivo.

La signora Tew, un'infermiera che accudiva la signora Clapp, dormì in casa occupando una stanza al terzo piano.